ZIOLOWE SPAGHETTI

Szybko, lekko i wiosennie :)

ZIOŁOWE SPAGHETTI

Składniki (dla 4 osób):

• spaghetti nr 5 (ilość wg uznania),
• 2 duże pomidory,
• 2 ząbki czosnku,
• 1 szalotka,
• 200 g sera Robiola (do kupienia w delikatesach Alma),
• oliwa z oliwek,
• sól, 
• świeżo mielony czarny pieprz KAMIS, 
• 2 łyżki świeżo pokrojonych ziół (pietruszka, szałwia, rozmaryn i tymianek)

Wykonanie:

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pomidory parzymy, obieramy ze skórki i kroimy w kostkę. Obrany czosnek i szalotkę drobno siekamy. Ser kroimy w kostkę. Na rozgrzanej oliwie szklimy czosnek i szalotkę. Następnie dodajemy pomidory, doprawiamy solą i pieprzem. Całość dusimy. Na krótko przed podaniem dodajemy zioła i ser. Spaghetti mieszamy z sosem i od razu podajemy. 

Smacznego!