RAZOWE CIASTECZKA Z PLATKAMI OWSIANYMI I CZEKOLADA

To dopiero mój pierwszy raz z ciasteczkami owsianymi ;-) Muszę przyznać, że były idealne i jeśli nie znajdę lepszego przepisu, na pewno jeszcze do nich wrócę!

RAZOWE CIASTECZKA Z PŁATKAMI OWSIANYMI I CZEKOLADĄ

Składniki na około 25-30 ciasteczek:

• 120 g miękkiego masła, 
• 70 g cukru, 
• 1 jajko, 
• 100 g płatków owsianych, 
• 140 g mąki razowej, 
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 
• tabliczka dowolnej (ulubionej :-) ), pokrojonej czekolady.

Wykonanie:

Masło utrzeć z cukrem przy pomocy miksera. Dodać jajko dalej ucierając. Wsypać resztę składników, wymieszać.

Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszczyć łyżką. 

Piec w temperaturze 180 stopni C przez 15-20 minut, aż zaczną się lekko brązowić. Poczekać około minuty przed zdjęciem z blaszki, następnie studzić na kratce.

Smacznego!

made by Kate

Przepis z: mojewypieki.com